国立民族学博物館（みんぱく）は、博物館をもった文化人類学・民族学の研究所です。

みんぱくウィークエンド・サロン――研究者と話そう

2010年2月7日(日)チョコレートに託すもう一つの愛情

中央アメリカ、ベリーズ国南部のカカオ畑

○ 話題
バレンタインのチョコレートといえば、それを「食べる人」へ愛のメッセージを届けるものですが、それを「作る人」について皆さんはどれだけご存じでしょうか。ラテンアメリカのカカオ豆生産者の暮らしを紹介し、彼らを支援するフェアトレードという方法についてお話しします。

○ 話者
鈴木紀（先端人類科学研究部准教授）

○ 場所
本館展示場（アメリカ展示）