国立民族学博物館（みんぱく）は、博物館をもった文化人類学・民族学の研究所です。

みんぱくウィークエンド・サロン――研究者と話そう

2011年2月6日(日)チョコレートが育てる文化

カカオ祭りで披露された猿踊り

○ 話題
中央アメリカの小さな国、ベリーズで毎年開催されるカカオ祭りについてお話しします。このイベントの背景にある、マヤ系先住民族のカカオ栽培とフェアトレード（公正な貿易）制度の関係についても解説します。中央アメリカの小さな国、ベリーズで毎年開催されるカカオ祭りについてお話しします。このイベントの背景にある、マヤ系先住民族のカカオ栽培とフェアトレード（公正な貿易）制度の関係についても解説します。

○ 話者
鈴木紀（先端人類科学研究部准教授）

○ 場所
本館展示場（ナビひろば）