山本紀夫

略歴

学歴

• 京都大学農学部農林生物学科卒（1970）
• 京都大学大学院農学研究科修士課程修了（1972）
• 京都大学農学研究科博士課程単位取得退学（1976）

職歴

• 国立民族学博物館第３研究部助手（1976）
• 国立民族学博物館第４研究部助教授（1983）
• 国際ポテトセンター客員研究員（1984-1987）
• 国立民族学博物館弟４研究部教授（1992）
• 国立民族学博物館民族学研究開発センター教授（2000）
• 国立民族学博物館民族文化研究部教授（2002）
• 国立民族学博物館名誉教授（2007）

学位

• 農学博士（京都大学大学院農学研究科 1978）
  [学位論文]1978　The Origin and Domestication of Capsicum Peppers（京都大学大学院農学研究科）

専門分野

民族学・民族植物学、アンデス地域における農耕文化、熱帯高地（アンデス・ヒマラヤ・チベット）における環境利用の研究

研究のキーワード

アンデス、ヒマラヤ、民族植物学

現在の研究課題

• アンデス文明の成立および発達に関する生態学的考察
  アンデス文明の成立、発達の中核になった地域は熱帯に位置する山岳地帯である。したがって、熱帯の山岳地帯という生態学的条件はアンデス文明の成立や発達と密接な関係があると考えられる。しかし、従来のアンデス研究ではこのような生態学的な視点からの考察はほとんどなかった。そこで、本研究は、これまで蓄積してきた植物学、民族学、生態学などの資料を利用しながら生態学的な視点を中心にアンデス文明の成立や発達の背景を明らかにしようとするものである。
• イモ類の加工技術に関する民族植物学的研究
  農耕文化のなかでイモ類は穀類とくらべて注目を集めることが少なく、研究もあまりない。しかし、イモ類は古くから穀類とともに世界各地で主食として重要な役割を果たしてきたし、現在もイモ類を主作物にする根栽農耕を生業の基盤にする先住民社会が少なくない。そして、このような根栽農耕を基盤にする社会ではイモ類の加工技術が発達してきた。本研究は、このような加工技術に注目し、世界各地における根栽農耕の特色を明らかにしようとするものである。

所属学会

日本文化人類学会、日本熱帯生態学会、生き物文化誌学会、古代アメリカ学会

主要業績